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西江制糖“高品质赤砂糖生产工艺技术研究”项目通过验收

日期:2017-04-11 16:11:26    来源:

  3月22日,,,,,西江制糖公司“高品质赤砂糖的生产工艺技术研究”项目通过了广西糖业生产力促进中心的验收。。。。。。。。

  据悉,,,,,该公司2016年1月开始进行高品质赤砂糖的生产工艺技术研究工作,,,,,主要以乙原蜜作原料,,,,,通过对糖蜜的锤度、温度控制、恒温时间及糖蜜色值等工艺条件进行了详细的控制研究,,,,,并对煮糖罐、制蜜罐、加蜜装置、分蜜机等设备进行技改创新,,,,,再通过连续分蜜机布料器注加并着色赤砂糖,,,,,获得高品质赤砂糖。。。。。。。。

  2016/2017榨季该公司开始正式生产,,,,,产品质量稳定,,,,,最终完成了高品质赤砂糖的生产工艺技术研究项目。。。。。。。。该方法生产出的高品质赤砂糖感观颜色呈红褐、赤红色或者黄褐色,,,,,并具有颗粒均匀松散、不结块和带有芳香味等优点,,,,,符合客户要求,,,,,达到国内同行业领先水平,,,,,受到客户的青睐,,,,,逐步打开市场,,,,,提高经济效益。。。。。。。。该项目的实施,,,,,有效解决了当前赤砂糖感观颜色呈青绿色,,,,,易结块,,,,,销售困难的现象,,,,,同时减少了对糖分收回、产品质量、榨量和能耗等有极大影响的回溶或套种处理生产白砂糖的情况,,,,,为企业的后续发展积累更多经验。。。。。。。。 

(吴飞 张军球)



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